Mirakels 2023
Mirakels! Milagro verandert, verjongt en vernieuwt
Mei 2018, in de vakpers: Beide landbouwers, Dirk ‘s Jongers en Erik Krosenbrink smelten hun bedrijf samen : “Ons doel is de komende jaren, hier in de rand van de stad, een toekomstgerichte en vitale agrarische cultuur uit te bouwen” aldus de kersverse vennoten die hiermee tonnen ervaring in de biosector samenvoegen.
Mei 2023 Na vijf jaar intensief samenwerken, samendenken en samenvoelen en telkens ‘herkauwen’ tussen Dirk en Erik liggen er heldere kaderlijnen voor de toekomst en ontwikkeling van Milagro.
De verandering :
Aan het agro-ecologisch systeem waarbinnen we werken verandert er niets. Toch is het hart van ons bedrijf, de kudde voor rundvlees, ineens vervangen door een totaal andere herkauwer: de melkgeit.
De basisgedachte hierbij is: onze vleesrunderen waren wel heel goed in onze kringloop, maar wanneer je herkauwers gaat melken dan bereik je pas echt het agro-ecologische optimum. Koeien melken is hier ooit afgeschaft. We hebben evenwel stro-rijke mest nodig voor onze groenten, zoals courgetten en pompoenen.
Geitenmelkerij met zuivelverwerking geeft perspectief aan een inkomen voor het werk met dieren in de stal.
Het voornaamste voor de toekomst van Milagro staat in ons adagium : About Who ?, About People !
Om wie ? om mensen ! Pieter en Lien zijn samen met hun geiten toegekomen om zich alhier te vestigen.
De verjonging : L.V. ‘s Jongers wordt landbouwonderneming Milagro Comm. V.
Mogen wij u aankondigen, na intensief zoeken, vinden en organiseren :
Pieter Kerckaert en Lien Troch
Zij gaan het landbouwdeel
van Milagro behartigen
Hélène Janssens
Ontwikkelt onze particuliere
verkoop
Juan Han
Zorgt ervoor dat alles wat
verkocht wordt van
onberispelijke kwaliteit is.
Wendy Loomans
Zorgt voor communicatie &
winkelierskennis
Yana Top
Verkoopster
met veel passie
Wolke Roels
Verkoopster
met veel ideeën
Bert Van de moortel
Overal inzetbaar met kennis
van landbouw en voeding
Dirk ‘s Jongers
Stopt als werkend vennoot, is
nu stille vennoot en adviseur
Wim Govaerts
Stille vennoot die graag actief
meedenkt
De vernieuwing :
Landbouwers zijn zelden prijszetters. Dit komt doordat ze bijna nooit een compleet eindproduct voor de consument maken. Maak je wel een eindproduct zoals groente of kaas, dan kan je het meestal moeilijk op een doelmatige manier gedistribuëerd krijgen aan de consument.
Milagro heeft een hoevewinkel, en start nu ook een stadswinkel, want dat is efficiënter.
Brood, geitenzuivel en vlees en wintergroenten zullen daarbij de belangrijkste ‘trekkers’ zijn van productie onder eigen beheer en samenwerking.
We werken nauw samen met de volgende collega’s:
Werkers
Agrobedrijfshulp, voor medewerkers
van allerhande oorsprong
Zorgvoorziening Pegode
voor meewerkers
van allerhande aard
BroodNodig, Bakkerij Van
Eeckhout
voor brood, deels van eigen
graan
De Koolmees
als voornaamste groothandel in
groenten&fruit , droge voeding
en verdeler van onze zuivel
En natuurlijk onze agrarische compagnons:
° Matthijs Plettinx, voor pompoenteelt en voederwinning
° Livinushof, voor wintergroenten
° Akelei, voor herfstgroenten
° De Boerencompagnie, voor zuivelbereiding
° Biopolder, voor pompoenteelt en rundvee Aberdeen Angus
° De Groene Boerderij, voor de vleesversnijdingen en Pubentes varkensvlees
° De Bolster, voor de ontwikkeling van pompoenrassen
° Jan ‘s Jongers, voor landbouwwerken op maat van bio
Milagro BioMarkt Praktisch :
We zijn geopend in de voormalige ford-garage
Permeke, het gerenommeerde gebouw aan het begin van de A12
te Antwerpen, Jan Van Rijswijcklaan 298.
Onze openingsuren aldaar zijn:
° dinsdag tot en met vrijdag: 14u – 19u ° zondag en maandag gesloten
° zaterdag: 10u – 17u
Op zaterdag 27 mei organiseren we een feestelijk event op de nieuwe Permeke site met producentenmarkt en
optreden van de Hobokense funkgroep Jackson Jeffrey Jackson.
Namens Milagro,
tot weldra,
Erik Krosenbrink
Landbouwer